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La avena: descubre una aventura de sabores saludables para los pequeños

La avena: descubre una aventura de sabores saludables para los pequeños
10 / enero / 2025

En Nemomarlin, nos preocupamos por la alimentación saludable de los niños, y siempre buscamos ofrecer opciones deliciosas que nutran su cuerpo y despierten su imaginación. Hoy queremos hablarte de la avena, un cereal versátil, energético y lleno de propiedades beneficiosas, que hemos incorporado en nuestras propuestas de cocina infantil.

Tortitas de avena y plátano: una receta para toda la familia

¿Sabías que las tortitas de avena y plátano son una alternativa fácil, saludable y sin azúcares añadidos? Esta receta es ideal para introducir la avena en la dieta de los niños.

Ingredientes:

  • 4 plátanos maduros
  • 4 huevos
  • 80 g de salvado de avena

Elaboración:

  1. Tritura los plátanos, los huevos y el salvado de avena hasta obtener una masa homogénea.
  2. Calienta una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva virgen extra y añade una cucharada de masa.
  3. Cocina las tortitas hasta que estén doradas y dales la vuelta.
  4. Reserva las tortitas en un plato y ¡disfruta de esta deliciosa opción!

Toppings saludables para todos los gustos

Las tortitas de avena son tan versátiles que puedes añadirles toppings dulces o salados según prefieras:

  • Opciones dulces: frutas frescas con crema de cacao sin azúcar, yogur con canela o crema de frutos secos.
  • Opciones saladas: queso de cabra con aguacate o huevo poché con jamón york.

Propiedades nutricionales de la avena

La avena es un cereal lleno de beneficios:

  • Es una excelente fuente de energía.
  • Contiene fibra soluble, ideal para combatir el estreñimiento.
  • Es rica en grasas saludables y carbohidratos complejos.
  • Tiene un alto contenido en proteínas comparado con otros cereales.

En nuestras escuelas Nemomarlin, trabajamos junto con Cesnut Nutrición para garantizar que los menús que ofrecemos sean equilibrados y llenos de opciones nutritivas como esta.

Inspírate y crea nuevos hábitos en casa

Queremos invitarte a preparar esta receta en casa con tus pequeños. Cocinar juntos no solo es una experiencia divertida, sino también una excelente manera de enseñarles buenos hábitos alimenticios. Descubre más recetas y consejos en nuestro blog en Nemomarlin.

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